No vale há mais de 30 vinícolas. Vinho e família andam juntos neste lugar. A cultura italiana é muito presente.
Além da linda paisagem o propósito deste passeio é conhecer as vinícolas e degustar o vinho. Há também no trajeto algumas casas que vendem salames artesanais e queijos.
Visita a Miolo, impressiona pela modernidade das instalações, há alguns tipos de degustações e claro custos diferentes. Após a degustação você segue para a lojinha onde os vinhos são bem mais em conta. http://www.miolo.com.br/
Na frente da Miolo há também o SPA do vinho eu não cheguei a conhecer pois quando fui ainda estavam construindo. Mas segue o site deles http://www.spadovinho.com.br/
Onde comer : O Giuseppe tem o melhor galeto da região, experimente o queijo à dorê.
Outros lugares para visitar :
- Casa Valduga é a mais tradicional e bem familiar
- Chandon já indo para Garibaldi, tome uma taça de champagne direto dos tanques http://www.chandon.com.br/
Outras dicas, este site é bem legal
http://www.viagemesabor.com.br/noticias/roteiros/br/sul/vale_vinhedos
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